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        如何在地攤經濟下做好奶茶店生意?

        2020-06-16 14:16:10 作者:admin 來源:www.vinyson.com.cn 點擊:

          近來,地攤經濟屢受熱捧。事實上,它對奶茶店的發展也有一定的促進作用。因為未來會有更多的消費場景,而且隨著相關政策的實施,一定程度上會改善步行街等商圈的客流量,奶茶店的銷量也會增加。那么作為奶茶店,如何在地攤經濟中生存呢?瑞里餐飲官網有以下三條建議。

          位置:嘗試進入政策扶持商業區

          隨著地攤經濟的重啟,各大城市將陸續推出相關扶持政策,政策界定的區域是奶茶店商戶最需要關注的區域。在此,建議企業可以提前查詢或密切關注當地政策部門的規劃動向,并在布局后進行規劃。

          營業時間:延長營業時間

          一般奶茶店營業時間在10:00-22:00左右,當地地攤的經濟營業時間往往較長。因此,可根據當地情況,適當延長營業時間,以更好地利用增加的客流,爭取奶茶店更多的銷售機會。

        黑瀧堂奶茶加盟店
        黑瀧堂奶茶加盟店

          產品結構:適當調整產品結構

          奶茶店除了經營基本的奶茶產品外,還可以添加一些清淡的食品小吃,如手持式蛋糕、熱狗、膨化食品、關東煮等休閑食品。多種產品可供消費者選擇,也能保證店內營業額的穩定。

          外賣:開發小程序

          隨著地攤經濟政策的出臺,夜間經濟也隨之興起,配套的夜生活消費場景更加多樣化。所以晚上出來的人越來越多,外賣的需求也會增加。不過,由于外賣平臺數量較多,門店的利潤將大大降低。因此,我們也可以開發自己的小程序,專注于外賣服務,從而提高企業利潤。

          地攤經濟的復蘇給奶茶店經營帶來了好處,也將加劇現階段的市場競爭,尤其是客流之間的搶奪。因此,企業需要提前做好準備,才能在未來勇往直前。當然,如果您對地攤經濟的復蘇感到茫然,也可以聯系瑞里餐飲總部,我們會及時提供幫助。

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